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    • 巴氏杀菌流水线设备构成及应用优势

      发布时间:2021-05-12 17:06:31

      巴氏灭菌流水线以水为灭菌介质,主要分灭菌段、预冷段、冷却段三部分。 杀菌段温度,时间可调控,适合不同产品的不同工艺,随意调节。输送采用不锈钢网带或者链板式网带??勺孕醒≡?。加热方式采用锅炉蒸汽,特别适…

    • 巴氏杀菌设备使用须知

      发布时间:2021-04-30 11:12:28

    • 巴氏杀菌设备的杀菌特点及广泛应用

      发布时间:2021-04-26 15:18:43

      巴氏杀菌设备是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。 不同的食品采用巴氏杀菌,有着不同的目的。某些食品,特别是牛乳、全蛋、蛋清和蛋黄,巴氏杀菌主要是破坏可能存在的病原…

    • 真空脱气罐使用与维护

      发布时间:2021-04-21 16:55:05

      液体奶/含乳饮料等在生产环节通常需要进行脱气处理。经过脱气可以同时去除悬浮微粒上附着的气体,防止微粒上浮,改善产品外观;减少高温灭菌和灌装时起泡,改善杀菌效果,减少容器内部的腐蚀。真空脱气罐是乳品、果…

    • 乳品无菌冷灌装的特点及优势

      发布时间:2021-04-21 16:16:50

      无菌冷灌装是指在无菌条件下对产品进行冷(常温)灌装,这是相对于通常采用在一般条件下进行的高温热灌装方式而言的。在无菌条件下灌装时,设备上可能会引起产品发生微生物污染的部位均保持无菌状态,所以不必在产品…

    • 奶粉行业或迎新一轮洗牌奶企如何焕新升级增实力?

      发布时间:2021-04-21 16:10:53

      伴随着奶粉产量和质量稳步提升,以及国内消费者对国产奶粉信心增强,曾经一度被进口奶粉打压的国产奶粉迎来逆转。继受疫情影响进口奶粉断供,进口奶源安全问题引发担忧后,国产奶粉正迎来反转市场格局的新阶段。而在…

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